جمعه, آگوست 29, 2025
  • خانه
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سیاسی
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزش
  • ویدیو
  • ورود کاربر
بروخبر
  • خانه
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سیاسی
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزش
  • ویدیو
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
بروخبر
  • خانه
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سیاسی
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزش
  • ویدیو
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
نصب افزونه : آیکون سبد خرید به افزونه ووکامرس نیاز دارد.
بروخبر
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
خانه بهداشت و سلامت

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی دسر را به علت داشتن ویتامین C فراوان در رفع سرماخوردگی و گلو درد موثر دانست.

آگوست 14, 2022
در بهداشت و سلامت
0 0
0

به گزارش بروخبر و به نقل از  صدآنلاین : دسر لیمو شیرین حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، اسید فولیک، پروتئین، مس، کلسیم، سلنیوم، آهن، فلاونوئیدها، فنول‌ها و کاروتنوئیدهاست.

برای بررسی خواص دسر لیمو شیرین و اینکه مصرف این دسر برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص دسر لیمو شیرین

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص دسر لیمو شیرین اظهار کرد: این دسر حاوی ویتامین C فراوان است، بنابراین به جذب بهتر آهن در بدن کمک و سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می‌کند، دسر لیمو شیرین برای مبتلایان به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و گلو درد بسیار مفید است.
وی درباره خواص دیگر دسر لیمو شیرین بیان کرد: این دسر به علت داشتن پتاسیم از ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری و بین آب و الکترولیت‌های بدن تعادل ایجاد می‌کند، مصرف دسر لیمو شیرین نقشی موثر در کنترل فشار خون دارد.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: دسر لیمو شیرین به علت وجود فیبر تاثیری چشمگیر در بهبود عملکرد روده‌ها، هضم بهتر غذا و رفع یبوست دارد، این دسر به علت داشتن اسید فولیک و آهن برای زنان باردار و جنین بسیار مناسب است.
عظمایی تأکید کرد: دسر لیمو شیرین به علت وجود ویتامین‌های A ، C ، E ، فلاونوئیدها، فنول‌ها و کارتنوئید‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد؛ بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری‌های مختلف به ویژه انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند.

وی تصریح کرد: دسر لیمو شیرین نقشی موثر در رفع التهاب و ورم مفاصل (آرتریت) و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) دارد.

عظمایی یادآوری کرد: دسر لیمو شیرین آرام‌بخش قلب و اعصاب است و تاثیری چشمگیر در کاهش تب، رفع گرمازدگی، پوکی استخوان، کم‌خونی، نقرس و شادابی و طراوت پوست و مو دارد.
مواد لازم برای تهیه دسر لیمو شیرین (چهار تا پنج نفر)

لیمو شیرین ۵۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
عسل هفت قاشق غذاخوری
پودر ژله لیمو شیرین ۲ بسته
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
لیمو شیرین خُرد شده برای تزئین به مقدار لازم
طرز تهیه دسر لیمو شیرین

-نخست لیمو شیرین‌ها را پوست بکنید، هسته‌های آنها را دربیاورید و همراه با عسل داخل مخلوط‌کن بریزید.
– مواد را به خوبی مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید.
– پودر ژله لیمو شیرین را در آب جوش حل و صبر کنید تا سرد شود.
– محلول سرد شده را به پوره اضافه کنید.
– خامه را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید، سپس آن را بیرون بیاورید و با وانیل مخلوط کنید.
– مواد را به خامه بیفزایید.
– مواد را با همزن برقی به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید.
– دسر را در ظرف‌های مخصوص بریزید، سپس آن را با تکه‌های لیمو شیرین تزئین کنید و روی آن را سلفون بکشید.
– دسر را به مدت چهار تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا بسته شود.

اشتراک گذاریتوییت
پست بعدی

امیر سرتیپ هادیان:نقطه مشترک مانظامیان وشما بعنوان تشکل های مردمی، احساس مسولیت ، تعهدوتلاش در خدمت به کشور ومردم است!

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست + دو =

  • روند
  • دیدگاه ها
  • آخرین

درفش رزم دبير بخش پوستروعکس ششمین جشنواره تئاترخلاق فراخوان اين بخش را منتشر كرد

فوریه 15, 2021

آریا درفش رزم داورمسابقات مهارت بین دوکشور ایران و روسیه شد

فوریه 16, 2021

آریا درفش رزم، ابراهیم حقیقی و بهرام کلهرنیا داوران طراحی نشان هواپیمایی دنا شدند

فوریه 17, 2021

بازیگر هری پاتر و پیکی بلایندرز درگذشت/ واکنش نویسنده هری پاتر

فوریه 18, 2021

احتمال بروز بحران در بازار گندم

0

ناهماهنگی سیاست‌گذاران در تعیین نرخ ارز محاسبات گمرکی/ تصویب نرخ۴۲۰۰ برخلاف بودجه۱۴۰۰

0

لغو دریافت تعهد از صاحبان کالا

0

برندهای خارجی به بازار لوازم‌خانگی ایران بازمی‌گردد؟

0

دومین نشست تخصصی تأمین مالی

آگوست 28, 2025

صالح مختاری آقای کوچ ایران

آگوست 27, 2025

هشتمین اجلاس تکریم از چهره‌های نامی صنعت و اقتصاد کشور

آگوست 24, 2025

مهم‌ترین گردهمایی‌های تخصصی حوزه مدیریت در کشور

آگوست 23, 2025
بروخبر

تمامی حقوق این وب سایت محفوظ می باشد.

منوی سریع

  • درباره برو خبر
  • تبلیغات
  • حریم خصوصی
  • تماس با ما

شبکه های اجتماعی

خوش آمدید!

به حساب خود وارد شوید

فراموشی رمز عبور ؟

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفاً ایمیل یا نام کاربری خود را جهت بازیابی رمز عبور وارد نمایید

وارد شدن
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • خانه
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سیاسی
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزش
  • ویدیو

تمامی حقوق این وب سایت محفوظ می باشد.